黑芝麻薄饼

黑芝麻薄饼的做法与步骤
- 第1步.
首先准备好需要的食材,细砂糖的用量可以按照自己喜欢的口感调整,喜欢甜一点的可以多加5-10克细砂糖。
- 第2步.
碗里敲入2个鸡蛋。
- 第3步.
加入细砂糖,用手动打蛋器搅打均匀。
- 第4步.
接着加入玉米油混合均匀。
- 第5步.
然后加入过筛的低筋粉,搅拌均匀成细腻的面糊。
- 第6步.
最后加入熟黑芝麻,用刮刀翻拌均匀。
- 第7步.
将混合好的面糊倒入裱花袋里,前端剪1个小口。
- 第8步.
将面糊挤入到准备好的模具中,不要挤太满,挤好后轻轻震动一下模具,面糊摊平即可,再撒上少许花生碎做点缀,既好看又好吃。
- 第9步.
放入预热至160度的aca烤箱中层,上下火烘烤15分钟左右。
- 第10步.
出炉后将饼干放在晾网上晾凉,完全冷却后用密封袋或者保鲜盒密封保存。
- 第11步.
烤好的饼干又香又脆,真是太好吃了!
- 第12步.
想吃吗?
小贴士
1,烤温和时间请根据实际情况来调整。
2,可以用糖粉代替细砂糖。