看一遍就会做的百香果磅蛋糕~
看一遍就会做的百香果磅蛋糕~的做法说明
百香果又称鸡蛋果，学名西番莲，因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味。在国外，百香果还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。
看一遍就会做的百香果磅蛋糕~的做法与步骤
- 第1步.
准备食材！
- 第2步.
糖粉过筛，加入到黄油中
- 第3步.
3.打蛋器打发至黄油发白，鸡蛋液少量多次地加入到黄油中打发，每次都要混合均匀再放蛋液
- 第4步.
低筋面粉和泡打粉混合后过筛，加入到黄油中
- 第5步.
5.用刮刀切拌混合，加入百香果果汁，拌匀
- 第6步.
6.倒入磅蛋糕模具中，用勺子将蛋糕抹成中间凹两边高
- 第7步.
7.放入烤箱中层180度40到45分钟，
- 第8步.
蛋糕烤好以后，可以用牙签插进去，没有湿面糊带出就表示可以了
- 第9步.
最后脱模，晾凉后用保鲜膜包住蛋糕，吃时切块食用
- 第10步.
慢慢享用吧嘻嘻
小贴士
用心去做，就可以进步滴~
