电饭煲蛋糕

电饭煲蛋糕

电饭煲蛋糕的食材和调料

牛奶80
鸡蛋5
低筋面粉180克
90克
柠檬几滴
玉米油45

电饭煲蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料

    电饭煲蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    1.把蛋清蛋黄分离,2.牛奶加成温热放入酵母,蛋黄打散放入牛奶和油搅拌均匀,再加入面粉搅拌均匀,3.接下来就是打发蛋白,蛋白加入几滴柠檬汁,用打蛋器打发到硬性泡沫状(盆子倒扣泡沫不会流下),4.把电饭锅插电按蛋糕健,底部刷油,先加热下,5.这时我们就把打好的蛋白分三次加入面糊里,每加一次都要搅拌均匀,6.倒入电饭煲,抖抖,消除气泡,7.等大概半个钟就可以吃了,

    电饭煲蛋糕的做法步骤 第2步

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