土家酱香饼(Funburnt X5专用)

土家酱香饼(Funburnt X5专用)

土家酱香饼(Funburnt X5专用)的食材和调料

中筋面粉500g
温水250g左右
食用油适量
花椒粉适量
海天拌饭酱1瓶
芝麻适量

土家酱香饼(Funburnt X5专用)的做法与步骤

  1. 第1步.

    把面粉和水加入和面机进行和面(水不要一次性放完根据吸水情况加减)

    土家酱香饼(Funburnt X5专用)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    和至面团光滑不沾底即可

    土家酱香饼(Funburnt X5专用)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    盖保鲜膜松弛20分钟左右

    土家酱香饼(Funburnt X5专用)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    松弛好的面团再揉一下揉光滑,分成两到三份,取其中一份擀长

    土家酱香饼(Funburnt X5专用)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    表面撒点花椒粉

    土家酱香饼(Funburnt X5专用)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再涂一点食用油涂均匀

    土家酱香饼(Funburnt X5专用)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用刀将面片像图中那样切开,中间都是连着的

    土家酱香饼(Funburnt X5专用)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    然后将每一片都折叠在一起成为一个多层的面饼

    土家酱香饼(Funburnt X5专用)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    将四周捏合,

    土家酱香饼(Funburnt X5专用)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    将面团擀开成薄一点的大饼,饼要擀得比平底锅大一大圈

    土家酱香饼(Funburnt X5专用)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    将平底锅里放入能盖上锅底的油烧热,放入擀好的大饼,将四周都放入锅中,让锅里的饼因为大而堆成自然地皱褶

    土家酱香饼(Funburnt X5专用)的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    煎至两面金黄即可

    土家酱香饼(Funburnt X5专用)的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    选择自己喜欢的一面涂上准备好的海天拌饭酱

    土家酱香饼(Funburnt X5专用)的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    撒上一点白芝麻就完成了(喜欢葱花的可以撒点葱花)

    土家酱香饼(Funburnt X5专用)的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    切小块就可以吃了

    土家酱香饼(Funburnt X5专用)的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    完成

    土家酱香饼(Funburnt X5专用)的做法步骤 第16步

小贴士

吃不完的放保鲜袋放入冰箱保存吃的时候加热即可

美食资讯

土家酱香饼(Funburnt X5专用)相关菜谱大全