孕期清淡鲜美米线汤,巨好喝

孕期清淡鲜美米线汤,巨好喝的做法说明
这个最开始是在宁波姨夫家吃到的,那个鲜~那个美~回味无穷
因为怀孕,最近格外想要吃,而且口味清淡,荤素搭配,营养也丰富,做早餐吃很合适,又很快手……
哈哈,辛亏食材简单,凭着回忆做出来了,嗯~是记忆中的味道
孕期清淡鲜美米线汤,巨好喝的做法与步骤
- 第1步.
瘦肉剁成肉末, 放入蒜末 姜末增香 再放入一点生抽腌制3-5分钟 (我一个人吃的,肉少,没怎么腌制,所以时间来不及也没关系)
- 第2步.
腌制肉同时,洗,切娃娃菜,适当大块点…… 起锅烧水吧!
- 第3步.
水开~ 放入肉丸(丸子是我直接用手挤呀挤的,方便又快), 焖一分钟,先放干米线煮 30秒后,放娃娃菜 加一点生抽,一点盐,猪油也可以放,比较随意 水开就可以起锅了,煮太久。米线会没有嚼劲。 撒上胡椒粉增鲜吧
- 第4步.
我还煎了鸡蛋加餐
小贴士
1.早上上班来不及,可以提前晚上把肉末准备好,那样早晨五分钟就能完成了。