滑嫩香牛奶炖蛋
滑嫩香牛奶炖蛋的做法说明
这道小甜品男女老少都适合，营养、香滑特别适合小孩成长所需的牛奶和鸡蛋，做成这样小朋友也会爱吃的😁
滑嫩香牛奶炖蛋的做法与步骤
- 1.
家养土鸡蛋一个，没有的话就平时超市买也行，就是土鸡蛋蛋味比较香浓，鸡蛋打碗里用打蛋器同一方向打散就好。
- 2.
纯牛奶袋装180克倒碗里加30克左右幼沙糖，搅拌融化就行！
- 3.
把搅拌好的纯牛奶倒入鸡蛋里，然后同一方向搅拌几分钟左右，让鸡蛋和牛奶成为一家人！！
- 4.
以上完成后就用筛网将牛奶蛋液倒入另外一个碗，这样把搅拌蛋液的泡泡筛掉，这样炖出来牛奶炖蛋会比较滑嫩且好看😊
- 第5步.
用保鲜膜密封好，在上面用牙签扎几个小孔，在炖时可以排气，弄好后不管蒸或者炖，十分钟可以出锅了😁
小贴士
这只是一个人的量，多人的话就以此类推也行！！
