夏日伴侣（炖豆角）

夏日伴侣（炖豆角）的做法与步骤

1. 1.

   猪肉切小片。姜切片，葱切片，蒜拍好备用。

2. 2.

   猪肥肉放入锅中煸油，再放入瘦肉，葱姜蒜，大料。炒香，放入料酒。

3. 3.

   放入豆角煸炒，豆角变色放入水，放蕨根粉。豆角盖住蕨根粉，放盐，小火炖，最后大火收汁。