咖啡曲奇

咖啡曲奇

咖啡曲奇的做法说明

超级香的咖啡曲奇

咖啡曲奇的食材和调料

速溶咖啡粉2条
黄油75克
鸡蛋半只(约10-15克)
45克
低筋面粉180克
仁(切碎)50克

咖啡曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    备齐料

    咖啡曲奇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油加糖粉,稍打发;

    咖啡曲奇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入打散的蛋液,拌匀;

    咖啡曲奇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入杏仁碎,拌匀;

    咖啡曲奇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    筛入低筋面粉,拌匀;

    咖啡曲奇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入咖啡粉,拌匀;

    咖啡曲奇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用保鲜膜或保鲜袋整理成型,放入冰箱冷冻格,冷藏1小时;

    咖啡曲奇的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    从冰箱取出,切成3-4毫米的薄片,烤箱预热180度,上下火,20分钟,中间翻面;

    咖啡曲奇的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    入罐保存。

    咖啡曲奇的做法步骤 第9步

小贴士

所有材料都要一样样下,一样样混合好,动作要轻,做出来的曲奇才酥。

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