今晚吃只原汁原味盐焗鸡

今晚吃只原汁原味盐焗鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   姑姑宰好的鸡，擦干鸡身上的水，然后里里外外涂点米酒上去。

   
2. 2.

   30克盐焗鸡粉加两勺盐混合在一起，登登登～将调料给鸡里里外外涂上。

3. 第3步.

   涂完后，把5片姜片、几根葱（把葱头拍扁打个结）放入鸡肚里面。

   
4. 第4步.

   然后裹上保鲜膜，腌制30-60分钟，让调料充分渗透。

   
5. 5.

   腌制时间到后，将保鲜膜拆掉，倒一点油均匀涂在鸡上，然后电饭煲涂点油，放4片姜、几根葱（葱头拍扁切段），按超快煮，开始烹饪。

6. 第6步.

   时间到，将鸡翻过来，继续按超快煮烹饪15分钟。

   
7. 第7步.

   咔咔咔，完成，出锅。