凉拌长豇豆

凉拌长豇豆的做法说明
小时候妈妈每年都会种很多的豆角,吃不完都拿来腌制或者晒成干,冬天素菜稀少的时候就拿来炖菜!习惯了各种炒着吃,炖着吃,其实凉拌的也很好吃!
凉拌长豇豆的做法与步骤
- 第1步.
豇豆季节来了,新鲜豆角采来,最近雨水多嫩嫩的,掐头去尾清洗干净

- 第2步.
水烧开加少许盐和食用油,放入豆角焯熟

- 第3步.
放入凉白开里过下,保持颜色好看

- 第4步.
放入大蒜,小米辣,生姜,我不爱吃生煎,切丝比较好挑出来😂

- 第5步.
放生抽,盐,五香粉,芝麻油拌均匀就好了,喜欢吃醋的也可以放点,我今天没放!















