韭菜炒（薄壳）潮汕红肉米做法

韭菜炒（薄壳）潮汕红肉米做法的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料，包装好的红肉米一盒，一头蒜一块姜一点葱和韭菜

   
2. 第2步.

   超市包装好红肉米很咸真的很咸，一定要泡一会水再用手多搓一会，继续总流水重几遍才可以，不然太咸吃不了，如果是新鲜的没有盐味就可以不用这样洗

   
3. 第3步.

   洗干净后用力撰干水份

   
4. 第4步.

   配料切好

   
5. 第5步.

   锅里倒油炒香姜蒜

   
6. 第6步.

   放入红肉米和辣椒翻炒几下，从锅边淋入少许料酒

   
7. 第7步.

   翻炒一分钟狗加入韭菜短

   
8. 第8步.

   倒入少许生抽即可，这个本身咸味没有洗很干净，可以不用加盐，你们也可以尝一下味道适当加一点

   
9. 第9步.

   出锅

   
10. 第10步.

    虽然做法看着简单，实际味道真的不错

    
11. 第11步.

    喜欢吃辣的可以放辣一点