宝宝卤猪肝

宝宝卤猪肝的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肝泡血水.每20分钟换一次..大概换个3次

   
2. 第2步.

   冷水下锅、开始煮！水开后煮5分钟捞出

   
3. 第3步.

   准备调料

   
4. 第4步.

   水开了、好多血沫子！五分钟后捞出

   
5. 第5步.

   捞出来用温水洗干净

   
6. 第6步.

   翻个面就这样干净就行

   
7. 第7步.

   锅中加水、加调料、开始煮调料

   
8. 第8步.

   加老抽生抽一滴滴..为了上色

   
9. 第9步.

   煮个10分钟、调料香味出来..放猪肝继续煮20分钟..

   
10. 第10步.

    关火..盖盖闷着..1-2小时吧..为了入味..

    
11. 第11步.

    捞出来、切片

    
12. 第12步.

    虽然有气孔！但味道还可以