酸菜(五花肉/鸡丝)炖粉丝

酸菜(五花肉/鸡丝)炖粉丝

酸菜(五花肉/鸡丝)炖粉丝的做法说明

半夜饿了,刚好买了酸菜,还没尝试炖五花肉呢,就先用鸡胸做了鸡丝来炖也很好吃。

酸菜(五花肉/鸡丝)炖粉丝的食材和调料

酸菜200克
粉丝1把
适量
酱油2勺
3片
适量
剁椒1勺

酸菜(五花肉/鸡丝)炖粉丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    买来的酸菜袋装的,洗一下沥干水分。 鸡胸煮熟,放凉撕成丝。 锅里适量油盐,姜蒜辣椒,加上酸菜鸡丝,直接锅里爆香,多翻炒一会儿。

    酸菜(五花肉/鸡丝)炖粉丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加水煮开,加入粉丝煮熟。 蚝油生抽适量盐调味,我还加了点剁椒酱很提味❤

    酸菜(五花肉/鸡丝)炖粉丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    盛出撒点小葱装饰,快手好吃

    酸菜(五花肉/鸡丝)炖粉丝的做法步骤 第3步

小贴士

一定要先爆香多翻炒一会儿

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