南瓜牛肉鸡蛋饼(无盐辅食)

南瓜牛肉鸡蛋饼(无盐辅食)

南瓜牛肉鸡蛋饼(无盐辅食)的做法说明

九个月以后的小朋友不喜欢吃米糊了
要吃固体的东西
米饭,面条,馒头都吃过了
那试试饼子吧
加入南瓜后颜色金黄金黄的,小朋友一口气吃了小半个

南瓜牛肉鸡蛋饼(无盐辅食)的食材和调料

南瓜30克
面粉30克
牛肉30克
鸡蛋1个
10g克
花生5克

南瓜牛肉鸡蛋饼(无盐辅食)的做法与步骤

  1. 第1步.

    整个南瓜蒸熟,取30g蒸好的南瓜压成泥

    南瓜牛肉鸡蛋饼(无盐辅食)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    南瓜泥中加入面粉和鸡蛋

    南瓜牛肉鸡蛋饼(无盐辅食)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入水(少量多次),将面糊搅拌均匀 南瓜蒸熟后有水分,不要一次性加太多水

    南瓜牛肉鸡蛋饼(无盐辅食)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮熟的牛肉用搅拌棒打成肉末 加入面糊中搅拌均匀

    南瓜牛肉鸡蛋饼(无盐辅食)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取平底锅中火热锅后,倒入花生油,关小火 将面糊倒入锅内,快速用锅铲抹平 中小火煎2-3分钟,饼子成型后,翻面再煎2-3分钟

    南瓜牛肉鸡蛋饼(无盐辅食)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅

    南瓜牛肉鸡蛋饼(无盐辅食)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    稍微放凉一些剪成小块,小朋友一口气吃了4块,无糖无盐也很好吃

    南瓜牛肉鸡蛋饼(无盐辅食)的做法步骤 第7步

小贴士

1.煎饼做好用不粘锅
2.南瓜和面粉比例最好1:1,南瓜再多的话饼子不容易成型,面粉再多的话南瓜味儿就被盖住了

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