南瓜牛肉鸡蛋饼(无盐辅食)

南瓜牛肉鸡蛋饼(无盐辅食)的做法说明
九个月以后的小朋友不喜欢吃米糊了
要吃固体的东西
米饭,面条,馒头都吃过了
那试试饼子吧
加入南瓜后颜色金黄金黄的,小朋友一口气吃了小半个
南瓜牛肉鸡蛋饼(无盐辅食)的做法与步骤
- 第1步.
整个南瓜蒸熟,取30g蒸好的南瓜压成泥

- 第2步.
南瓜泥中加入面粉和鸡蛋

- 第3步.
加入水(少量多次),将面糊搅拌均匀 南瓜蒸熟后有水分,不要一次性加太多水

- 第4步.
煮熟的牛肉用搅拌棒打成肉末 加入面糊中搅拌均匀

- 第5步.
取平底锅中火热锅后,倒入花生油,关小火 将面糊倒入锅内,快速用锅铲抹平 中小火煎2-3分钟,饼子成型后,翻面再煎2-3分钟

- 第6步.
出锅

- 第7步.
稍微放凉一些剪成小块,小朋友一口气吃了4块,无糖无盐也很好吃

小贴士
1.煎饼做好用不粘锅
2.南瓜和面粉比例最好1:1,南瓜再多的话饼子不容易成型,面粉再多的话南瓜味儿就被盖住了














