蛋炒饭

蛋炒饭

蛋炒饭的食材和调料

米饭1碗
鸡蛋1个
香肠1根
3克
1片片
老抽适量
青菜2片

蛋炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    姜,香肠,肉,青菜切丁,鸡蛋用打蛋器打散(到起泡)

  2. 2.

    锅热了以后倒入适量色拉油,油热了放入生姜爆炒先后放入肉,香肠,青菜,待青菜变软后盛出,蛋液入锅待蛋液全部凝固盛出。

  3. 第3步.

    放入适量色拉油,油热倒入米饭,翻炒加入适量老抽,继续翻炒,把炒好的菜及蛋倒进去翻炒匀后盛出,一碗香喷喷的蛋炒饭就完成啦!

    蛋炒饭的做法步骤 第3步

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