清热祛湿汤:冬瓜荷叶薏米赤小豆

清热祛湿汤:冬瓜荷叶薏米赤小豆的做法说明
这是我小时候暑假时经常喝到的一道汤😄
清热祛湿汤:冬瓜荷叶薏米赤小豆的做法与步骤
- 第1步.
冬瓜带皮切块,薏米、赤小豆、蜜枣、荷叶洗干净,把荷叶剪成小块。

- 2.
把汤料放入汤煲,加足够水(大火烧开后转文火煲两个小时)。
- 第3步.
最后加入适量的盐。这样,一道夏天清热祛湿的汤就完成了。

小贴士
水不能太少,不然汤会有荷叶涩味。

这是我小时候暑假时经常喝到的一道汤😄
冬瓜带皮切块,薏米、赤小豆、蜜枣、荷叶洗干净,把荷叶剪成小块。

把汤料放入汤煲,加足够水(大火烧开后转文火煲两个小时)。
最后加入适量的盐。这样,一道夏天清热祛湿的汤就完成了。

水不能太少,不然汤会有荷叶涩味。