南瓜薄饼

南瓜薄饼

南瓜薄饼的做法说明

吃南瓜益处多多,排毒养颜、强身健体、健脾和胃,促进肠胃蠕动,南瓜还含有丰富的锌元素。我家小朋友不喜欢吃南瓜,但是却喜欢吃南瓜汁,南瓜饼,所以没有不吃的食物,关键看如何制作。

南瓜薄饼的食材和调料

南瓜300克
鸡蛋3个
酵母3克
面粉适量
牛奶适量

南瓜薄饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜切片,加少许水煮熟,冷却至室温

    南瓜薄饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入料理机搅拌成南瓜泥

    南瓜薄饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    南瓜泥倒入容器

    南瓜薄饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入酵母静置3分钟左右,加入牛奶及面粉搅拌均匀

    南瓜薄饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面糊成不太浓稠的糊状,密封发酵40分钟左右

    南瓜薄饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    平底锅或电饼铛预热刷油,倒入面糊并旋转电饼铛使面糊均匀分布,煎好一面再煎另外一面

    南瓜薄饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    等分切片

    南瓜薄饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    装盘

    南瓜薄饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    抹上自制的蓝莓酱

    南瓜薄饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    自创美味,准备开吃😋

    南瓜薄饼的做法步骤 第10步

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