杂粮磅蛋糕，0失败健康美食（秒杀星巴克可替代主食）
杂粮磅蛋糕，0失败健康美食（秒杀星巴克可替代主食）的做法说明
健康主食又来啦！！！低油，或者直接不放油也是OK的！很好吃！
杂粮磅蛋糕，0失败健康美食（秒杀星巴克可替代主食）的食材和调料
| 干性食材 | |
| 杂粮粉 | 120g |
| 面粉 | 100g |
| 小苏打、泡打粉 | 各2g |
| 黑糖 | 30g |
| 盐 | 3g |
| 魔芋精粉 | 10g |
| 黑巧克力豆 | 30g |
| 熟红薯块、蔓越莓干 | 适量 |
| 湿性食材 | |
| 熟红薯泥 | 120g |
| 牛奶 | 120g |
| 蜂蜜 | 30g |
| 椰子油 | 20g |
| 鲜橙汁 | 30g |
杂粮磅蛋糕，0失败健康美食（秒杀星巴克可替代主食）的做法与步骤
- 第1步.
来个主图
- 第2步.
蒸好红薯
- 第3步.
取120g压成泥备用，剩下一些切成小块块备用。
- 第4步.
把所有湿性材料混合在一起。
- 第5步.
把除红薯块之外的干性食材混合好。
- 第6步.
加入湿性食材搅拌均匀，大概是这样的粘稠度。
- 第7步.
取出烤纸，上下这样剪几刀就能很方便的放入模具内
- 第8步.
这样放
- 第9步.
把混合好的面糊倒入模具用刮刀摸匀，然后将红薯块放在最上面，稍微轻轻按下去一点，这样烤好的红薯块不容易掉下来，最好洒一点黑糖粉。
- 第10步.
烤箱上下火175度，烤35分钟。
- 第11步.
放凉切面就可以开吃啦！！！！
- 第12步.
美味
小贴士
魔芋精粉饱腹感极其强，简直在减肥利器
这款健康甜品特别简单，低GI,已经很低糖了，如果不喜欢吃蜂蜜就不放，用牛奶或者鲜榨水果汁、蔬菜汁都可以替换，粉的吸水量不一样，如果你们的面糊到最后非常干可以增加一点牛奶什么的进去。
杂粮粉可以随意替换，最好不要全部用精制面粉，全部用精制面粉做出来就不能算的上是健康的食物了，多吃杂粮对身体好嘛。不放红薯也可以！！！高中低粉都可以！
喜欢甜一点可以增加黑糖的量。不爱吃黑巧克力的可以用牛奶巧克力替换，没有也可以不放，没有红薯也可以不用放，里面还可以放一些你喜欢的坚果颗粒，要用熟的坚果。没有黑糖红糖也可以。
烤好的面包内里是干燥的，用牙签插进去看一下，如果牙签上是干净的就是熟了，如果还留有面糊就需要再烤一会，烘烤时间大家自行掌握一下。
