电饼铛花生酱小酥饼

电饼铛花生酱小酥饼

电饼铛花生酱小酥饼的做法说明

最近买了一个bruno三明治机,其实就是迷你电饼铛,不过很适合做一些量少不麻烦的小点心,为了消耗花生酱,烤了一些小酥饼,方便!

电饼铛花生酱小酥饼的食材和调料

花生酱(粗粒)50克
细砂糖25克
1克
泡打粉2克
牛奶40克
普通面粉90克
菜籽油25克

电饼铛花生酱小酥饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    花生酱加菜籽油和牛奶一起搅拌均匀,放入砂糖,盐,泡打粉搅拌至砂糖完全融化。(我用的这个牌子的粗粒花生酱还不错)

    电饼铛花生酱小酥饼的做法步骤 第1步
  2. 2.

    加面粉,揉成面团。

  3. 3.

    电饼铛预热完毕之后,把搓圆的小面团依次放入电饼铛按扁。

  4. 第4步.

    盖上盖子烘烤3-4分钟(注意观察不要烤糊啦),打开盖子翻面,在盖上盖子烘烤2-3分钟即可出锅。

    电饼铛花生酱小酥饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放晾架晾凉之后即可装盘或包装。

    电饼铛花生酱小酥饼的做法步骤 第5步

小贴士

花生酱用粗粒的,如果没有可以在配方里多加20g烤花生碎。

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