夏日冰箱最佳存货甜品一芋圆

夏日冰箱最佳存货甜品一芋圆的做法说明
被炎热的天气逼傻了,冰箱什么存货也没有,想来一碗甜品都没有。刚好今天天气凉快,赶紧存货。自己动手,丰衣足食。外面的甜品太贵了,买不起……
夏日冰箱最佳存货甜品一芋圆的做法与步骤
- 第1步.
准备食材

- 第2步.
削皮,称称。

- 第3步.
切薄片,上锅蒸15分钟。

- 第4步.
捣碎。这种不包锡纸蒸的太干了,但容易熟,10分都可以了。

- 第5步.
加入木薯粉,用筷子搅拌,在用手搓。(刚出炉,太烫了,不能用手搓)

- 第6步.
不能放凉哦,要不然不成条。要赶紧搓长条,用水果刀切小粒。

- 第7步.
紫薯芋成品。

- 第8步.
黄薯

- 第9步.
包锡纸蒸。时间稍长。

- 第10步.
其他步骤一样的,黄薯芋。

- 第11步.
白色的是木薯圆,用开水搓。长条,切小粒

- 第12步.
三种颜色,记得要撒点木薯粉,防止黏在一起了。

- 第13步.
水开,放点下,浮面就可以捞出,放在事先准备好的冰开水。增加弹性

- 第14步.
自制龟苓膏(龟苓膏粉,用开水冲,搅拌,等凉切块)

- 第15步.
红豆,放点糖熬熟。

- 第16步.
倒入椰浆

- 第17步.
成品,其他芋圆放冰箱冷藏,需要时拿出来煮。夏日最佳甜品,放冰箱保鲜一下,赞赞赞

- 第18步.
剩下放冰箱冷藏。记得撒木薯粉,放黏

小贴士
要芋圆弹性足,烹饪也是一种技巧。捞出来时,放凉冰水里。














