蜂蜜肉桂饼干

蜂蜜肉桂饼干

蜂蜜肉桂饼干的食材和调料

黄油50克
红糖1大勺
蜂蜜40克
低筋面粉75克
小苏打1/8小勺
肉桂粉1/8小勺

蜂蜜肉桂饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油软化后放入盆中,用刮刀拌匀;

    蜂蜜肉桂饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入红糖,搅拌均匀;

    蜂蜜肉桂饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入蜂蜜,继续搅打均匀;

    蜂蜜肉桂饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将低筋面粉、小苏打、肉桂粉混合筛入,用刮刀翻拌成无干粉的面团;

    蜂蜜肉桂饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用小勺取一小块面团放在铺了锡纸的烤盘内,每块要差不多大小;不用刻意整形;烤箱预热170度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤20分钟左右。

    蜂蜜肉桂饼干的做法步骤 第5步

小贴士

1、没有红糖可以用白糖代替;
2、蜂蜜除了可以增加风味之外,也会让饼干颜色更好看。

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