吃榴莲去，冻的那种

吃榴莲去，冻的那种的做法说明

最近攒了几种榴莲冻了起来，今天正好有时间，对这几种榴莲做个测评。更多详细内容可观注:梅宁小馆。

第1步.
四种榴莲从冰箱拿出来的样子。右下角的泰国树上熟是在SKP的BHG超市买的，一盒两只，外盒塑封冷冻。其余的都是我从壳子里抠出来，一个个塑封的。我想说的是，一定要包保鲜膜！！！不包直接在盒子里冻的话，就像右下角的，都是冰渣子，特别影响口感。
第2步.
拆了保鲜膜，常温晾十分钟。这张图对比特明显。有冰渣和无冰渣。
第3步.
十分钟以后，除了树上熟，剩下的三种都结了一层薄薄的冰霜。
第4步.
国内金枕，买的时候稀呼呼的口感很薄，没有奶油感。冻了却意外好吃。
第5步.
国内金枕，原来口感很薄，冻了之后意外好吃。
第6步.
泰国树上熟金枕，果肉硬而且一丝丝的，不香，不推荐，我怀疑根本没熟他们就摘了。
第7步.
小猫山王托曼尼，果肉最黄，小小一块。
第8步.
口感甜甜的，脆脆爽爽的，可能是我打开的早了，还没熟到火候。下次再买一个试试。
第9步.
查曼尼，冻了之后皱皱的。
第10步.
果肉有层韧皮，咬开像是直接吃奶油，香甜挂喉。这才是榴莲(T＿T)。