宝宝后期辅食-牛排饼(10-12个月)

宝宝后期辅食-牛排饼(10-12个月)的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
将除了豆腐以外,所有的牛肉蔬菜(稍微切几刀)放入搅馅器里
- 第3步.
搅成泥
- 第4步.
锅中烧热水,放入豆腐煮1分钟后捞出
- 第5步.
豆腐晾凉后,用刀背碾成泥,顺便压出多余水分
- 第6步.
将肉馅蔬菜泥和豆腐放入一个容器里
- 第7步.
搅拌均匀
- 第8步.
用勺子或者手(粘手的话,可以在手上蘸些面粉)捏成肉丸
- 第9步.
在锅中放入葡萄籽油,用厨房用纸擦抹均匀,开小火,放入肉丸,用勺子将肉丸成饼,厚度大约0.5cm即可
- 第10步.
正反两面总共煎4分钟即可
- 第11步.
关火出锅
- 第12步.
也可以搭配米饭一起吃,超级香😋