香蕉蛋糕

香蕉蛋糕的做法说明
很早以前就喜欢吃这个蛋糕,当时却分不清楚是蛋糕还是面包😂,这个方子是以厨房里两个方子选简单的步骤做的
香蕉蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
香蕉2根捣成泥状,加入2个鸡蛋搅匀

- 2.
黄油融化成液体加入香蕉泥里,加入玉米油搅匀
- 3.
加入糖粉(糖也可以一半糖粉一半红糖)
- 4.
低筋面粉、苏打粉,泡打粉搅匀过筛加入香蕉糊里
- 5.
用搅拌棒打半分钟左右,无干面粉即可
- 第6步.
加入核桃仁搅拌均匀,表面可以做些点缀,没有蛋糕模具用吐司盒烤的😄

- 第7步.
烤箱预热170度,上下火,中层50分钟,中间随时观察颜色,上色快的话可以在30分钟的时候盖锡纸10分钟,最后10分钟再拿掉

小贴士
这个不是很甜,可以根据香蕉的甜度增减糖的量














