黄金蛋炒饭

黄金蛋炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   冷米饭中加入一个蛋黄，用勺子拌散开。

   
2. 第2步.

   锅内放油，烧热后直接打入一个鸡蛋，快速炒散，倒入米饭，大火翻炒，把米饭炒散。

   
3. 第3步.

   加入适量盐、胡椒粉，一半葱花，翻炒均匀；出锅前再撒完剩下的葱花，翻匀。