低碳水 Keto 椰蓉雪山小软饼
低碳水 Keto 椰蓉雪山小软饼的做法说明
其实就是美式椰蓉马卡龙
和那种有裙边的马卡龙不是一回事儿
这个名字是我弟取的哈哈哈
因为他说这个就像小雪山一样的
目的是为了消耗做冰淇淋剩下来的蛋清
(ー_ー)!!
低碳水 Keto 椰蓉雪山小软饼的做法与步骤
- 第1步.
蛋清加代糖打发 同时烤箱预热160℃
- 第2步.
打到硬性发泡 就是小尖角状态
- 第3步.
加入椰蓉和椰浆 小心地用刮刀切拌均匀 稍微有点消泡不要紧的
- 第4步.
用小勺子整形就可以啦 记得垫油纸
- 第5步.
烤15分钟左右就完工 大概就是要上面有一点点变黄就可以了 刚烤出来的时候很软很易碎 先不要动它，要等它冷却
- 第6步.
满足我弟的要求 加了点巧克力酱 用他的话说 这是戴了帽子的小雪山
