南瓜芝士盅（北鼎烤箱食谱）
南瓜芝士盅（北鼎烤箱食谱）的做法说明
7系烤箱用上下烤模式
5系烤箱用烹饪烤模式
时间210度烤40分左右
南瓜芝士盅（北鼎烤箱食谱）的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材，预热烤箱210度
- 第2步.
贝贝南瓜洗干净，用锋利的刀切开掏空备用
- 第3步.
奶油奶酪提前软化一下，加入细砂糖
- 第4步.
用电动打蛋器低速打发到体积蓬松（一定要低速打哦）
- 第5步.
加入鸡蛋，继续用低速打发到芝士把鸡蛋吸收，再继续分次加入牛奶搅拌均匀吸收
- 第6步.
芝士糊过滤一下，为了烤出来更细腻
- 第7步.
倒入南瓜中8分满，不要太满，因为烤一下体积会变大，放入烤箱中烤40分左右
- 第8步.
趁热吃的话里面的会流心，冷藏后再吃，就会凝固，口感不一样
