简餐青菜蛋炒饭

简餐青菜蛋炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   I.鸡蛋大散，放点盐，喜欢葱花点可以放写。 II.锅热后，倒入菜籽油，有点冒烟就换到小火，倒入鸡蛋，不断翻炒至金黄色。 III.放入切好到青菜（可以放点红椒丁）不断翻炒，直到青菜要变色（大约1分半钟）。

   
2. 第2步.

   I.倒入米饭（我的饭是冰箱冷藏的，放入微波炉高火热1分半钟），不断翻炒，尽量将米饭打散。 II.加入生抽调味，一点老抽调色。 III.不断翻炒过程中注意不要焦底，可以稍微加20ml点水滋润一下，不断翻炒。如果觉得有焦，可以关火，但要继续翻炒，目的是把味道拌匀。

   
3. 第3步.

   加入实现切好但黄瓜丁，也可以是你喜欢其他可以生吃但果蔬，比如番茄片。