好吃的玉米粑粑
好吃的玉米粑粑的做法说明
新鲜玉米做的玉米粑粑真的太好吃了^ω^必须要写个方子跟大家分享一下😄用油很少又美味～
好吃的玉米粑粑的做法与步骤
- 第1步.
一定是老玉米粒大概500克～放入主锅设置20秒速度10打磨～
- 第2步.
把锅周围的挂下来继续设置20秒速度10打磨一次～
- 第3步.
加入面粉和糖～
- 第4步.
30秒速度3-5混合～成这种干干的状态～一米一定要老哈再次说～不然太多水了很稀～
- 第5步.
魔飞六圆盘～刷油开高火～舀玉米糊进去～不要做的太厚不好吃哦～基本一半高就好～
- 第6步.
火力控制好～不停的反面～不要煎糊了～
- 第7步.
两面金黄即可～
- 第8步.
装盘冷却～
- 第9步.
一个个包好冷活动吃之前拿来煎煎也很美味😄
小贴士
1.玉米一定要老玉米～
2.要加点糖不然就有点回苦的味道～
3.煎的过程火力控制好～不要煎太厚～
