夏日开胃小菜之凉拌木耳

夏日开胃小菜之凉拌木耳

夏日开胃小菜之凉拌木耳的做法说明

夏天没胃口 只想吃凉拌菜
这道凉拌木耳,可以拯救夏日炎炎的胃呀🤦‍♀️
真的是超级快手。喜欢吃花生米的放点儿花生米进去更好吃。
提前在冰箱准备一盆冷水!划重点!考试要考!

夏日开胃小菜之凉拌木耳的食材和调料

木耳(泡发后)160g
1瓣
薄盐生抽30g
15g
炸过的花生10颗
2克
2克
辣椒半根
香油几滴

夏日开胃小菜之凉拌木耳的做法与步骤

  1. 第1步.

    提前在冰箱准备一盆冷水。

    夏日开胃小菜之凉拌木耳的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    辣椒切丁

    夏日开胃小菜之凉拌木耳的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    干木耳泡发,凉水下锅,焯熟捞起。

    夏日开胃小菜之凉拌木耳的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入提前冰好的水里。

    夏日开胃小菜之凉拌木耳的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把酱油、醋、香油、盐、糖,放入碗里,搅匀。

    夏日开胃小菜之凉拌木耳的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒜压成泥,连同辣椒一起放入碗里。

    夏日开胃小菜之凉拌木耳的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    木耳控干水,放入碗中。在放几粒炸过的花生米,没有可以不放,不爱吃的也可以不放。

    夏日开胃小菜之凉拌木耳的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    拌一拌,开吃。

    夏日开胃小菜之凉拌木耳的做法步骤 第8步

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