poke bowl/波奇饭

poke bowl/波奇饭

poke bowl/波奇饭的做法说明

个人非常喜欢吃牛油果 芒果 三文鱼
这是一个可以集齐我喜欢吃的食材的饭!
但是家附近都没有餐厅做这个的 所以自己在网上学着做了 分享给大家 不一定正宗😊

poke bowl/波奇饭的食材和调料

三文鱼腩六个
牛油果半只
芒果半个
鸡蛋一个
紫菜一张
米饭一碗
酱油两勺
芥末一勺

poke bowl/波奇饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛油果🥑一个 记得要挑已经完全发黑发紫的!不然不熟真的没法吃

    poke bowl/波奇饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用的鹰嘴芒 酸酸甜甜的 适合拌饭很清爽

    poke bowl/波奇饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    个人觉得三文鱼腩比三文鱼更好吃 更肥腻

    poke bowl/波奇饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将牛油果和芒果切成小块备用

    poke bowl/波奇饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    挑好酱汁 我用了两勺日式酱油 一勺芥末

    poke bowl/波奇饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将三文鱼腩切块倒进调好的酱汁腌制

    poke bowl/波奇饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    然后把三样食材都盖在饭上就好啦

    poke bowl/波奇饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    我还加入了这个拌饭非常好吃的海苔!但其实我买错拍子了 之前吃过一个更好吃的 直接拌饭都很赞

    poke bowl/波奇饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    本来想煎一个流心蛋结果鸡蛋不新鲜失败了 这步可以省略 拌好就可以吃啦

    poke bowl/波奇饭的做法步骤 第9步

小贴士

牛油果一定要挑全黑紫的
三文鱼腩一定要加酱油芥末腌制不然饭会没有味道

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