夏日的家常菜2~椒盐土豆条

夏日的家常菜2~椒盐土豆条的做法与步骤
- 第1步.
土豆切成条状,清洗两次,去掉表面的淀粉

- 第2步.
水开后,土豆条下锅煮2分钟

- 第3步.
过凉

- 第4步.
平底锅宽油倒入土豆条慢煎

- 第5步.
煎至土豆条微微起虎皮

- 第6步.
加入一小把花椒,盐,少量生抽,耐心的收干生抽

- 第7步.
撒入一把芝麻,一把小葱,继续慢慢煸干

- 第8步.
出锅啦

小贴士
1.喜欢辣可以再加入花椒的时候一点干辣椒🌶️
2.喜欢脆一点的口感的话,可以不加生抽,生抽加进去会让土豆变软

土豆切成条状,清洗两次,去掉表面的淀粉

水开后,土豆条下锅煮2分钟

过凉

平底锅宽油倒入土豆条慢煎

煎至土豆条微微起虎皮

加入一小把花椒,盐,少量生抽,耐心的收干生抽

撒入一把芝麻,一把小葱,继续慢慢煸干

出锅啦

1.喜欢辣可以再加入花椒的时候一点干辣椒🌶️
2.喜欢脆一点的口感的话,可以不加生抽,生抽加进去会让土豆变软