豆角大虾打卤面

豆角大虾打卤面的做法与步骤

1. 第1步.

   洗好备用

   
2. 第2步.

   用油，姜丝煸出虾油，我这个虾不好，冻了两年了，新鲜的虾油会多也会香

   
3. 第3步.

   虾煸好后虾油炒豆角，多炒一会，一定要熟透，干了，料酒，盐，酱油，生抽，少量糖，和水放入锅中开锅后放入虾，喜欢猪肉的可以加猪肉，我放的提前超好的鸡蛋

   
4. 第4步.

   最后盖上盖子小火3-4分钟，勾芡，关火即可