外酥里Q 的麻薯曲奇(麻薯饼)最in下午茶点

外酥里Q 的麻薯曲奇(麻薯饼)最in下午茶点

外酥里Q 的麻薯曲奇(麻薯饼)最in下午茶点的做法说明

周末来点甜甜的下午甜点教程吧
甜口麻薯饼 or 拉丝麻薯饼 or 麻薯曲奇🍪
名字贼多,但本质都一样

外酥里嫩,外层既有曲奇饼干酥酥的口感
一口咬下去 ,内层是绵绵的软糯,两层口感的碰撞好似一头撞进包裹巧克力的棉花糖 ,此时此刻馅儿与馅儿之间还纠缠着拉着丝不愿意分离

适合做为下午茶甜点,精致的伴手礼

看了此教程可以学会曲奇饼干的制作技能,麻薯的制作技能

P.S.饼干皮可以加抹茶粉,巧克力粉变身为抹茶麻薯饼,巧克力麻薯饼

属于西点 - 曲奇类

期待收到大家的作业哦[喵喵][喵喵]

外酥里Q 的麻薯曲奇(麻薯饼)最in下午茶点的食材和调料

饼干
鸡蛋60克
90克
黄油120克
低粉(蛋糕粉250克
淡奶油60克
麻薯馅
20克
玉米淀粉30克
糯米粉300克
牛奶200克

外酥里Q 的麻薯曲奇(麻薯饼)最in下午茶点的做法与步骤

  1. 第1步.

    分别是饼皮和麻薯馅的配料哦

    外酥里Q 的麻薯曲奇(麻薯饼)最in下午茶点的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    饼干皮的具体做法

    外酥里Q 的麻薯曲奇(麻薯饼)最in下午茶点的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    麻薯馅的具体做法

    外酥里Q 的麻薯曲奇(麻薯饼)最in下午茶点的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开烤

    外酥里Q 的麻薯曲奇(麻薯饼)最in下午茶点的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出炉啦

    外酥里Q 的麻薯曲奇(麻薯饼)最in下午茶点的做法步骤 第5步

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