三分钟美食：蚝油生菜

三分钟美食：蚝油生菜的做法与步骤

1. 第1步.

   大蒜拍碎，切成蒜蓉，生菜洗净控水。

   
2. 2.

   烧一锅开水，放适量盐和五滴油，水开下生菜，焯15秒捞出控水摆盘。

3. 第3步.

   起锅烧油，下蒜蓉爆香，加耗油，少量糖，水淀粉勾薄芡，翻炒均匀，直接浇汁生菜就可以了。