桂花绿豆糕

桂花绿豆糕的做法与步骤
- 第1步.
绿豆250克浸泡一天一夜

- 第2步.
脱壳 过程十分辛苦 但是 手作的意义就在于此了吧

- 第3步.
脱壳后的绿豆 放电饭锅里煮烂,碾压成泥状 炒锅内加入适量的油,将绿豆泥放入锅中翻炒! 用水将桂花泡开,加入适量白糖,融化,倒入绿豆泥中! 直至绿豆泥炒干,结成面团状!

- 第4步.
压模,装容器,冷藏!完工!

- 第5步.
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小贴士
绿豆一定要多泡点时间,怕麻烦可以去马爸爸那买脱壳的绿豆!
压模要趁温的时候,冷了会裂!

绿豆250克浸泡一天一夜

脱壳 过程十分辛苦 但是 手作的意义就在于此了吧

脱壳后的绿豆 放电饭锅里煮烂,碾压成泥状 炒锅内加入适量的油,将绿豆泥放入锅中翻炒! 用水将桂花泡开,加入适量白糖,融化,倒入绿豆泥中! 直至绿豆泥炒干,结成面团状!

压模,装容器,冷藏!完工!

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绿豆一定要多泡点时间,怕麻烦可以去马爸爸那买脱壳的绿豆!
压模要趁温的时候,冷了会裂!