咸蛋豆腐
咸蛋豆腐的做法说明
看了咸蛋黄豆腐的菜谱都觉得太麻烦了，我做了个简版的……味道还可以，适合拌饭拌面🍜
咸蛋豆腐的做法与步骤
- 第1步.
加点油，然后整个咸鸭蛋用勺子捣碎，全程小火，差不多了就加水（没过鸭蛋）
- 2.
加入切成小块的内酯豆腐，加热至水沸腾
- 第3步.
撒上少许胡椒粉就可以吃了，因为用了鸭蛋蛋白，已经挺咸了，不必加盐。
- 4.
完成✅
小贴士
备注：水可以稍微多放些，因为鸭蛋好咸呀，适合拌面拌饭吃。该菜谱的优点：绝对快手，味道过得去
猜你喜欢的菜谱
豆腐脑的做法：超市里盒装的内酯豆腐，打开盒放在碗里蒸，然后做豆腐脑的卤汁（虾仁、蘑菇丁加水，加入海鲜酱油、稍许盐，开锅后打入鸡蛋液，用水淀粉勾芡做成浓汁）豆腐蒸好后，倒出多余汤汁，浇上卤汁，一碗干净卫生，营养丰富的豆腐脑就做成了。
一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟，加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟，把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好，淋上生抽即可。如是咸蛋，肉糜蒸三分钟后放咸蛋，继续蒸五分钟
假咸蛋做的咸蛋黄炒云南小瓜
【咸蛋黄虾仁豆腐】豆腐加了它，吃出喷香的蟹黄味！
咸蛋黄戚风（超好吃的咸蛋黄系列）流心培根米饭蔬菜咸蛋糕【参考小嶋老师咸蛋糕】蟹黄豆腐/咸蛋虾仁豆腐咸蛋黄控必学！快手简单的咸蛋黄虾仁豆腐雪花酥__鱿鱼丝咸蛋黄雪酥 肉松咸蛋黄雪酥黑全麦奇亚籽咸蛋黄吐司➕咸蛋黄肉松海苔小餐包（鲁邦种可选）网红咸蛋黄肉松青团~咸蛋黄肉松馅&花生馅咸蛋黄牛轧方块酥(附咸蛋黄馅制作)咸蛋黄古早味蛋糕（超好吃的咸蛋黄系列）
