无油鸡胸肉芝士可乐饼（烤箱版）
无油鸡胸肉芝士可乐饼（烤箱版）的做法说明
没有添加一滴油。芝士的香浓和面包糠的酥脆简直是完美的融合。
里馅儿放的是鸡胸肉末，玉米粒和洋葱，一个就很饱腹，同时满足了蛋白质，碳水，膳食纤维和脂肪的摄入。
食材用量只是个大概，因为裹成饼的时候可以自行根据喜好放多或者放少，像我这次土豆泥少了，最后一个我没有包馅儿，直接放了两片芝士片~
无油鸡胸肉芝士可乐饼（烤箱版）的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉剁成肉沫，加入生抽，料酒，食盐，黑胡椒搅拌均匀，腌制四十分钟。
- 第2步.
土豆蒸熟去皮用叉子压成泥。
- 第3步.
鸡胸肉末无油下锅，加入玉米粒洋葱粒，因为它们含水量高，无油也不怕会糊。
- 第4步.
一层土豆泥，一层馅儿，把芝士片叠起来，再一层土豆泥，然后双手把它揉成球再压成饼。
- 第5步.
把所有的土豆泥都用上，最后土豆泥不够了，小的没有放馅儿，直接放了芝士片。
- 第6步.
裹上面粉。
- 第7步.
裹上蛋液。
- 第8步.
裹上面包糠。
- 第9步.
预热好的烤箱160摄氏度20分钟。
- 第10步.
放入烤盘，我铺了油纸。
- 第11步.
拿出来晾凉。
- 第12步.
出炉啦。
- 第13步.
外酥里糯。
