超级不腻口并且好做的红烧肉

超级不腻口并且好做的红烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   冷水下锅加料酒，生姜去腥

   
2. 第2步.

   煮出血沫，冲洗干净

   
3. 第3步.

   切成2-3cm小块

   
4. 第4步.

   烧热锅不放油

   
5. 第5步.

   下入五花肉

   
6. 第6步.

   煸炒至表面焦黄，下冰糖，辣椒，花椒，姜，蒜

   
7. 第7步.

   下盐，生抽，调味

   
8. 第8步.

   煸炒一会，加入没过肉块的水，中小火炖50分钟

   
9. 第9步.

   大火收汁，喜欢颜色深点的可以放一点点老抽哟