减肥版自制酸奶🍶超详细✨无酸奶机菌粉—奶粉焖烧杯版

减肥版自制酸奶🍶超详细✨无酸奶机菌粉—奶粉焖烧杯版

减肥版自制酸奶🍶超详细✨无酸奶机菌粉—奶粉焖烧杯版的做法说明

减肥期间想吃酸奶,奈何外面买的大多糖含量很高,自己看了好几个菜谱整合了一下,自己做了几次最后试验出来的方子

适合买不到菌粉,家里还没有酸奶机的童鞋。

减肥版自制酸奶🍶超详细✨无酸奶机菌粉—奶粉焖烧杯版的食材和调料

酸奶160克
奶粉【我用的脱脂,全脂更好】40克
200克
/代适量【因为减肥所以我没放】

减肥版自制酸奶🍶超详细✨无酸奶机菌粉—奶粉焖烧杯版的做法与步骤

  1. 第1步.

    烧一锅开水,水多烧一点,一部分是用来给焖烧杯消毒,一部分用来冲奶粉

    减肥版自制酸奶🍶超详细✨无酸奶机菌粉—奶粉焖烧杯版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把开水倒入焖烧杯,倒差不多有焖烧杯一半满就够了

    减肥版自制酸奶🍶超详细✨无酸奶机菌粉—奶粉焖烧杯版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    焖烧杯盖紧盖子, 疯狂摇晃消毒【瘦手臂💪】 摇晃一会先不把水倒出来,让它再烫一会

    减肥版自制酸奶🍶超详细✨无酸奶机菌粉—奶粉焖烧杯版的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用碗称好40克奶粉,然后冲入200ml的热水,奶粉和水比例1:5就好

    减肥版自制酸奶🍶超详细✨无酸奶机菌粉—奶粉焖烧杯版的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把冲好的奶粉倒回无水的锅中 烧开,让奶粉和水充分融合✌

    减肥版自制酸奶🍶超详细✨无酸奶机菌粉—奶粉焖烧杯版的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烧开后把牛奶放凉,放到那种手摸感觉温温的不会烫就可以,大概42度左右。然后放入酸奶,我买的是老酸奶 图是老酸奶的样子,挺稠的

    减肥版自制酸奶🍶超详细✨无酸奶机菌粉—奶粉焖烧杯版的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把酸奶和牛奶搅拌均匀,害怕没均匀的话,可以用滤网过滤一下。 我的酸奶比较稠所以过滤了一下哈哈

    减肥版自制酸奶🍶超详细✨无酸奶机菌粉—奶粉焖烧杯版的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把焖烧杯里的水倒出来,开的时候小心哦,会砰一声哈哈,慢慢开 然后倒入混合好的牛奶酸奶液体

    减肥版自制酸奶🍶超详细✨无酸奶机菌粉—奶粉焖烧杯版的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    盖上盖子焖6-8小时就好啦,因为没有糖所以会比较酸,但胜在健康。直接吃或者用来做蛋糕饼干面包什么的都是极好的

    减肥版自制酸奶🍶超详细✨无酸奶机菌粉—奶粉焖烧杯版的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    6-8个小时后打开就行

    减肥版自制酸奶🍶超详细✨无酸奶机菌粉—奶粉焖烧杯版的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    开吃

    减肥版自制酸奶🍶超详细✨无酸奶机菌粉—奶粉焖烧杯版的做法步骤 第11步

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