快手~多彩虾仁过水面(不放油)

快手~多彩虾仁过水面(不放油)

快手~多彩虾仁过水面(不放油)的做法说明

夏天了,五彩斑斓的季节到了,山清水秀、花红柳绿,美女们穿着五彩斑斓的衣裳,菜市场新鲜诱人的水果和蔬菜~好一个多彩的季节。今天来碗多彩虾仁过水面吧,不放一滴油的汤底,配上劲道的鸡蛋面条,不油不腻,清淡又鲜美,哇塞,能吃两大碗㖏!(超级简单)

快手~多彩虾仁过水面(不放油)的食材和调料

鸡蛋面半斤(两人份)
黄瓜1根
海鲜菇100克
木耳适量
鸡蛋两个
火腿肠半根
虾仁根据自己口味
盐、粉、耗油、、白胡椒粉、末、淀粉少许

快手~多彩虾仁过水面(不放油)的做法与步骤

  1. 第1步.

    以上食材,木耳、黄瓜、火腿肠切丝备用

    快手~多彩虾仁过水面(不放油)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煮过的面条过凉水,更劲道

    快手~多彩虾仁过水面(不放油)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    做汤底~清水烧开后,放葱末、蒜末,虾仁,煮开后,加入木耳、蘑菇、黄瓜、火腿肠,再煮开,放调味品。

    快手~多彩虾仁过水面(不放油)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    打入蛋液搅拌

    快手~多彩虾仁过水面(不放油)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    好了,出锅,超级简单

    快手~多彩虾仁过水面(不放油)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    面条加上不加油的汤底,鲜亮又不油腻,能吃两大碗

    快手~多彩虾仁过水面(不放油)的做法步骤 第6步

小贴士

1、煮过的面一定过凉水,这样面不烂保管劲道
2、鲜亮的汤底,绝对不要放油,防止油腻
3、这是俩人量,可根据自己家人的人数,自行添加。
      夏天,不知道吃点啥的时候,一碗面条解决一切问题。

美食资讯

快手~多彩虾仁过水面(不放油)相关菜谱大全