核桃酥

核桃酥的做法说明
根据其他方子做过几次,不是太油就是太甜,最后自己总结出来的比较适合自己口味的桃酥。酥甜可口。
核桃酥的做法与步骤
- 第1步.
把70g糖跟100g玉米油称好加入一个鸡蛋搅匀

- 第2步.
适量核桃切碎

- 第3步.
加入300g面粉2g小苏打核桃碎搅匀

- 第4步.
分成50g一个的圆球,能分11个,最后一个会稍微大点60g左右

- 第5步.
捏扁,刷蛋液,撒芝麻

- 第6步.
烤箱预热,上下火180度烤二十分钟


根据其他方子做过几次,不是太油就是太甜,最后自己总结出来的比较适合自己口味的桃酥。酥甜可口。
把70g糖跟100g玉米油称好加入一个鸡蛋搅匀

适量核桃切碎

加入300g面粉2g小苏打核桃碎搅匀

分成50g一个的圆球,能分11个,最后一个会稍微大点60g左右

捏扁,刷蛋液,撒芝麻

烤箱预热,上下火180度烤二十分钟
