快手菜酸辣开胃土豆丝
快手菜酸辣开胃土豆丝的做法说明
夏天吃酸辣土豆丝很开胃，还下饭
快手菜酸辣开胃土豆丝的做法与步骤
- 第1步.
土豆切丝洗净泡水备用
- 第2步.
小米椒，蒜头切片
- 第3步.
把调料都倒入碗中搅拌均匀备用
- 第4步.
热锅下油，小米椒，蒜片炒香
- 第5步.
倒入土豆丝翻炒至透明
- 第6步.
倒入调好的料汁，翻炒均匀出锅
- 第7步.
炒好的土豆丝，酸辣脆
小贴士
土豆丝要切大小均匀，切不好的话可以用刨丝工具，切好要洗一下，放水里浸泡一会，小米椒可以根据个人口味下，翻炒土豆丝的时间不要超过两分钟，大火快炒
