开心果饼干
开心果饼干的做法说明
开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的特点，要经常给孩子吃哦。
开心果饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀；
- 第2步.
加入糖粉，先用刮刀拌匀，再用手动打蛋器搅拌均匀；
- 第3步.
加入开心果泥，继续搅拌均匀；
- 第4步.
将低筋面粉筛入上面拌好的糊中；
- 第5步.
用刮刀成均匀的面团；
- 第6步.
把面团分成若干相同大小的圆球，摆入铺了锡纸的烤盘；
- 第7步.
然后用牙签按压出交错的格子；
- 第8步.
烤箱预热160度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤20分钟左右，边缘上色即可。
小贴士
1、开心果泥的颜色不同做出来饼干的颜色可能会有差别；
2、饼干不易过大过厚，否则不容易烤透。
