贝贝南瓜蒸蛋羹
贝贝南瓜蒸蛋羹的做法说明
奶香蛋香南瓜香，香气扑鼻。
蛋白质、脂肪、碳水化合物，营养丰富。
简单好做颜值高，当早餐非常完美。
360克一个的贝贝南瓜，能做两个。
贝贝南瓜蒸蛋羹的做法与步骤
- 第1步.
贝贝南瓜洗净，上锅蒸5分钟
- 第2步.
南瓜先蒸到半熟状态，方便切开。把上面三分之一处切掉，用勺子把南瓜瓤挖出来。
- 第3步.
鸡蛋打散，和牛奶、盐混合均匀，过滤一次，倒进南瓜碗里，约九分满。 盖上保鲜膜防止水滴进去，再把保鲜膜戳几个小孔透气。 南瓜碗再上锅蒸15分钟，关火焖2分钟即可。
- 第4步.
贝贝南瓜的皮也可以吃。
