绵密的淡奶油兔子蛋糕

绵密的淡奶油兔子蛋糕的做法说明
无论是我们,还是我们的宝宝,我觉得伴随我们童年生活最深刻的动物形象,一定会有兔子。现在,我也还会给核桃唱小兔子乖乖的歌。小孩子都会喜欢兔子的吧。
绵密的淡奶油兔子蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化后放入盆中,用刮刀拌匀;
- 第2步.
加入细砂糖,先用刮刀拌匀,再用手动打蛋器顺着一个方向搅拌均匀;
- 第3步.
直到细砂糖渐渐融化;
- 第4步.
分8次加入鸡蛋,顺着一个方向搅打,每次都要彻底搅拌均匀再加入下一次;
- 第5步.
将面粉和泡打粉混合均匀,然后筛入一半进去,用刮刀翻拌均匀;
- 第6步.
加入淡奶油;
- 第7步.
用刮刀翻拌均匀;
- 第8步.
再筛入剩余的一半面粉;
- 第9步.
继续用刮刀翻拌均匀;
- 第10步.
把拌好的面糊倒入模具中;烤箱预热170度,上下火全开,放入烤箱中层,大约烤20-25分钟,表面金黄即可。
小贴士
1、淡奶油可以用椰浆代替,做成椰子口味的蛋糕,也可以代替一半;
2、也可以用纸杯来做; 3、材料可以做两个。
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