低脂窝骨筋炖西红柿

低脂窝骨筋炖西红柿的做法与步骤

1. 第1步.

   窝骨筋切块，冷水泡四小时，西红柿洗净切十字花刀

   
2. 第2步.

   窝骨筋开水下锅焯水去血沫

   
3. 第3步.

   洗净血沫待用

   
4. 第4步.

   西红柿开水冲泡去皮切块

   
5. 第5步.

   铸铁锅中小火炒至西红柿出汁，加冰糖

   
6. 第6步.

   西红柿汁开锅后加入窝骨筋，小火慢炖一小时

   
7. 第7步.

   碗中放少许胡椒粉、盐，盛入撒葱花，开动