香蕉巧克力卷「烤箱版」
香蕉巧克力卷「烤箱版」的做法说明
老公很爱吃…说比面包好吃，好吧…
香蕉巧克力卷「烤箱版」的做法与步骤
- 第1步.
先将香蕉倒进盆里捣烂
- 第2步.
香蕉捣成如图糊状后加入牛奶，糖，鸡蛋，搅拌均匀(这里我用的电动打蛋器最低速搅拌的)
- 第3步.
将巧克力放入隔热融化锅
- 第4步.
搅拌融化成巧克力酱
- 第5步.
将面粉和奶粉倒入放香蕉的盆里搅拌均匀后，再将巧克力酱倒入搅拌
- 第6步.
加点可可粉，因为液体比较厚重所以可可粉要先少量加入搅拌均匀再逐渐增加，不然一下加太多容易结块
- 第7步.
最后所有食材混合完成
- 第8步.
倒入29cm的长方形烤盘，底下垫油纸
- 第9步.
放入预热好的上下管150°烤箱里烤50分钟
- 第10步.
烤好后取出，顺着油纸卷起来放凉。(我这里做好后打开卷卷又涂了些巧克力酱在里层再卷起来，看个人口味喜好)
- 第11步.
完成
小贴士
放进冰箱冷藏后味道更佳( ՞ਊ ՞)
