减脂餐/小番茄芦笋虾仁炒藜麦饭
减脂餐/小番茄芦笋虾仁炒藜麦饭的做法说明
原意是想放油醋汁拌藜麦沙拉的 做着做着改主意了 还是热锅炒一下好吃(∩_∩) 其实就是凉拌改热拌啦
减脂餐/小番茄芦笋虾仁炒藜麦饭的食材和调料
| 虾 | 10只（带壳约200克） |
| 芦笋 | 5根（约100克） |
| 小番茄 | 8个（约100克） |
| 三色藜麦 | 30克 |
| 橄榄油或植物油 | 少许 |
| 盐 | 1-2克（不超过2克） |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 小葱 | 1根（约10克） |
减脂餐/小番茄芦笋虾仁炒藜麦饭的做法与步骤
- 第1步.
准备食材（还有小葱未入镜）
- 第2步.
水煮藜麦 大火烧开后转小火约15分钟 芦笋煮两分钟 虾去壳去虾线 也水焯一下 （图中藜麦煮了两倍的量 实际用一半）
- 第3步.
小番茄这次买的山东的 个头大 对切一刀 如果买的是小个的就不用切啦 芦笋切段 小葱切丁（到这步就可以加油醋汁直接拌沙拉了 我感觉拌的不够好吃 就继续往下操作啦↓）
- 第4步.
锅中放油 刷开
- 第5步.
小葱 虾仁 芦笋 放入 炒约1分钟
- 第6步.
加入番茄和藜麦翻拌一下 即可进入下一步↓
- 第7步.
加盐 撒胡椒粉 快速炒拌均匀即可出锅
- 第8步.
碳水蛋白质蔬菜一锅出 完成减脂午餐一份↑↑
小贴士
这是午餐份量 如做晚餐各食材相应减量
