鸡蛋韭菜饼

鸡蛋韭菜饼的做法说明
早饭没东西吃,试试这个饼,美味
鸡蛋韭菜饼的做法与步骤
- 第1步.
备料:韭菜,鸡蛋,面粉,盐,味精,海鲜酱

- 第2步.
韭菜洗净切成小粒,倒入面粉中,加入鸡蛋,一勺盐,半勺糖,少许味精,一起搅拌

- 第3步.
慢慢倒入水,边搅拌边加,搅拌成糊

- 第4步.
热锅后倒入小半碗油,调中火,倒入少许面糊,晃动锅子,一分钟后,翻面

- 第5步.
翻面后,可以在拿个鸡蛋,打在面饼上,搅碎蛋黄,稍微凝结了,再翻面,一分钟后出锅,喜欢香一点点,可以多煎一些时间.

- 第6步.
在面饼上可以涂抹一些海鲜酱,加入自己喜欢的配料(咸菜、蟹肉棒、喜欢什么就加什么[呲牙])

- 第7步.
卷起来,一个美味韭菜饼成型了















